米用冷水冲3遍，不要用手去揉搓！
洗完之后，米用冷水泡，时间15分钟左右！就这样泡着，不用去管它
把水控干，最好像这样用漏网控，控15分钟左右
最后得到的米是这种白白的，接下来进行下一步
倒几滴食用油，然后加热水，没错是热水，水量大概比米多出小半个指节
电饭煲时间到了之后用筷子把米打散，然后保温焖一会，成品一粒一粒，晶莹剔透，还特别弹牙！
用来做米饭的米， 最好选用圆米！长米适合熬粥！！我用的是小米的电饭煲，精蒸1个半小时，成品特别好！