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韭菜盒子
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作者：
飘雪0695
用料
韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
红薯粉条，温水泡发，沥水，切碎。韭菜洗净切碎。
步骤 2
煎蛋，晾凉切碎。
步骤 3
混合一起
步骤 4
加入盐、胡椒粉、五香粉、姜末、蚝油、食用用、麻油，搅拌均匀备用。
步骤 5
将面团中的所有材料混合，用和面机和成光滑的面团。醒发10－20分钟左右。
步骤 6
将面团分割成大小均匀的挤子，大约40克左右，每一个揉圆，擀成长圆形。一半的地方放入陷料，盖上另一半面皮，四周按紧，用右手大姆指与食指捏成花，防止陷料露出。
步骤 7
如图
步骤 8
热锅凉油，放入韭菜盒子，全程中小火，两面煎至金黄。
步骤 9
侧面略煎一下。
步骤 10
出锅
步骤 11
好吃😋
步骤 12
颜值高！👍
步骤 13
昨天又做了一次韭菜盒子🥙
步骤 14
一样的好吃😋
菜谱创建时间：2020-02-12 20:01:40
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