非油炸小麻花
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麻花是记忆里春节都会准备的小食，今年这个特殊的大年让大家都变成了大厨，我家很少做油炸的东西，所以就有了烤箱版的酥脆小麻花～欢迎交作业哈
20.6.10更新想要麻花更细的如果有压面机可以用粗面条的那档，亲测更省事了😄，盐说是一克其实有一丢丢就可以了，单独称一克肯定会多。
非油炸小麻花的做法步骤
步骤 1
所有东西混合均匀后进行发酵，不需要发很大，比原来面团大点就可以啦。
步骤 2
醒发好后用压面机的一档压出来，或者自己擀成稍微薄一点的面片，上面刷一层油（家里炒菜的就行），切成上图的小条，然后搓成条
步骤 3
麻花尽量搓小一点，烤的时候更容易酥脆，170度烤15分钟然后翻面再烤15分钟,根据自己烤箱进行调整
菜谱创建时间：2020-02-12 21:00:54