酱香白鳗鱼

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作者：樂愠

白鳗鱼在我们那里是过年必不可少的菜品之一，这样蒸出来的味道超级鲜美做好的图忘拍了，用这个半成品代替

用料

酱香白鳗鱼的做法步骤

步骤 1

把洗净的白鳗鱼剁块不切断盘在盘子里，铺上姜

步骤 2

铺上剁碎的朝天椒

步骤 3

均匀的淋上一层白醋

步骤 4

铺上薄薄一层普宁豆酱

步骤 5

淋入1勺酱油

展开全部

步骤 6

步骤 6

这是配料弄完整的模样，待锅里水开再蒸

步骤 7

锅里水开后，放在架子上蒸

步骤 8

盖上盖,蒸15分钟就完成啦✅

步骤 9

蒸好上桌✅

酱香白鳗鱼的小贴士

水开后再放上去蒸味道更好

菜谱创建时间：2020-02-13 16:31:09

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