取鸭血，切小块，一盒有300g，我建议一个人吃的话取1/3，或是稍微少点也行
洗香菜，切香菜，香菜可以说是灵魂配料。 如果香菜忌口的朋友就没办法了，缺了香菜真 的没了赶脚😁
取生姜切片，厚薄随意，切4（厚）~6（薄）片， 不能吃姜的朋友也不用怕，煮汤的味道， 还是可以接受的
锅底放油，我是刷了一层底油，放入姜片 煎出姜的香味， 放入水，这个量好把控，看自己或是媳妇能喝多少，就拿什么容器加水（略多一点，开锅水蒸发的快） 再也不用担心水多水少啦😉😉😉 大火烧开水，加入切好的鸭血，继续大火烧开2分钟，转小火继续保持
加入龙口粉丝，开锅下粉丝，粉丝煮得很快， 1分钟左右吧， 千万不要太久，粉丝就煮烂了
加入油豆腐泡， 油豆腐泡煮的久了容易进入很多的汤汁 吃的时候容易烫嘴， 煮的时间短不进味，煮的久了又破坏其他的食材 所以，我在油豆腐泡的一面开了十字口 既能煮的快，又不会有太多汤汁存留
这个是油豆腐泡的切法，不要切断， 这样会保留一部分汤汁，不破坏口感
锅内小火慢煮，加入适量的盐，待油豆腐泡也浸入汤汁变软， 取容器，放入切好的香菜，关火，倒入煮好的食材和汤汁
完成， 是不是很有感觉 还可以趁热滴点香油 味道棒棒哒👍👍👍 下个菜谱，给大家推荐经期大补汤之二😊😊😊 关注我，家庭菜系，不迷路🥰🥰🥰
姜是热性的，鸭血是补铁的 所以缺一不可 尤其是女性经期，还是需要多补充铁元素的 而红糖，并不能给你带来铁元素