苹果千层简易版

苹果去皮切薄片。

将鸡蛋打入碗中，倒入旺仔牛奶60毫升和橄榄油，搅拌均匀。

将面粉过筛。 😊网上方法要用低筋面粉，可是我没有，就用的家里现有的高筋面粉。

将面粉和蛋液搅拌均匀。

1、将一半蛋液倒入放了烘培纸的烤盘中； 2、将苹果薄片一层一层重叠铺在上面。