南瓜刀切

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作者： Amiee0217

南方人做刀切，面粉跟酵母的量都是随意放的，全凭感觉😳

用料

南瓜刀切的做法步骤

步骤 1

南瓜切小块煮烂

步骤 2

南瓜煮好后放置一会，稍微凉一点后放入面粉中，再放入用温水调好的酵母

步骤 3

接着就是努力和面，做不到面光、手光、盆光，已经努力和成介个样子了😳

步骤 4

取适量面粉，用手或者擀面杖摊开，放入枣子，枣子可以用剪刀切成小块，面粉对折翻，然后我放了红糖，再把面粉对折翻，接着做成圆条

步骤 5

切成块

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步骤 6

看上去还不错哈😊

步骤 7

上锅蒸，祸中放热水，让馒头在蒸架上静置五分钟，二次发酵，然后大火蒸八分钟。

步骤 8

出锅～放了南瓜颜色很漂亮丫🎉

菜谱创建时间：2020-02-13 18:53:25

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