腌面
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作者:
栗子厨房
这个腌面 我太喜欢了! 一不小心做出了蒜蓉烤生蚝的味道 第一次试,为防忘记,赶紧记下菜谱
用料
米粉/细面饼
2个
「生熟蒜」
蒜蓉炸香一半后拌入剩下的一半
蒜蓉
半个
油
1汤勺
「酱油汁」
酱油
2汤勺
蚝油
1小勺
糖
1小勺
腌面的做法步骤
步骤 1
米粉/线面饼泡水15分钟
步骤 2
上气蒸10分钟,端出打散面饼,加入「生熟蒜」,拌匀
步骤 3
再上气蒸8分钟,加入「酱油汁」,拌匀,再蒸2分钟,起锅开吃。(上面的配菜随便加自己喜欢的,上餐吃剩的也可)
菜谱创建时间:2020-02-13 20:24:56
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