火腿肠炒冬瓜--超简单
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最近疫情影响只能在家办公，而且需要尽量宅在家中，只能简单买菜，所以最近做菜真的是五花八门，花样百出~~
火腿肠炒冬瓜就是谜一样的组合，不过还意外的不错
火腿肠炒冬瓜--超简单的做法步骤
步骤 1
1. 将冬瓜洗净去瓤和外皮，切片
2. 准备蒜末，我用了一个蒜
3. 热锅冷油，加入蒜末和很少量的豆瓣酱爆香，然后加入冬瓜片翻炒
4. 冬瓜稍微炒软后，加入水没过冬瓜一半，中小火煮着
5. 期间将两根火腿肠切片
6. 等水基本干的时候放入火腿肠翻炒，加盐调味，完成！
菜谱创建时间：2020-02-13 20:47:00