草莓味儿汤圆

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用料

草莓味儿汤圆的做法步骤

步骤 1

1.300克糯米粉,160克开水和面,和成如图面团,用保鲜膜盖上,放一会儿

步骤 2

2.草莓切成小块儿,用糖腌上

步骤 3

3.用料理机把草莓打成蓉 4.把打好的草莓放到不粘锅里,小火熬制,分次加入水淀粉(就是熬会儿加点熬会儿加点儿),熬到铲子有点推不动了,草莓酱就熬好了

步骤 4

5.熬好的草莓酱放到冰箱里冰上几个小时

步骤 5

6.糯米粉分成200克一个小剂子,然后包进刚刚冻上的草莓馅儿,包成圆圆的丸子 草莓馅儿汤圆就做好了,放到冰箱冷冻

菜谱创建时间:2020-02-14 10:00:36
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