油醋香菇

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作者: 公鱼魔厨
橄榄油能烘托出香菇原本的香味,可以用其他油替代

用料

油醋香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净,每朵切成4瓣

步骤 2

大蒜、香菜洗净切末

步骤 3

热锅下油,爆香蒜末

步骤 4

加入香菇,大火翻炒一分钟

步骤 5

加入红酒醋和黑胡椒粉,翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

加入香菜末和盐,迅速翻炒均匀即可装盘

油醋香菇的小贴士

要挑选大小适中、菌盖紧密饱满的香菇。

菜谱创建时间:2020-02-14 16:24:51
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