锅里放油放蒜末，放入麻辣香锅料（火锅底料味儿太重了我觉得麻辣香锅的就刚刚好），炒香放入热水，倒入牛奶，这时香味也出来了。烧到水开，先放耐煮食材丸子，粉条，烧两分钟放入蔬菜，加一勺盐。煮十分钟。
这时候来准备麻酱汁，三勺放少许生抽一小勺盐一点温水搅拌均匀。关火前放入锅里，搅拌均匀就好了。自己吃的时候可以适量放醋，我们不太能吃辣所以比较清淡。