蜜汁糖藕

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特殊时期,在家做个糖藕解解馋🤤

用料

蜜汁糖藕的做法步骤

步骤 1

糯米提前两小时浸泡。藕节选用长一点的,这样可以多放点糯米。洗净备用。

步骤 2

在藕端切掉一段,大约一指节宽。

步骤 3

往洞洞里面塞满糯米,边塞边用筷子戳一下,米粒可以分布均匀。

步骤 4

切下的的一小段也要塞满糯米,然后用牙签固定。

步骤 5

放入电饭煲

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步骤 6
步骤 6

加水,差不多没过藕。加红糖,我原先放三块,觉得上色不够深,又加了两块。

步骤 7

加入冰糖,喜欢甜的可以多放点。然后按煮饭键烧就完事儿了。

步骤 8

煮好之后把糖藕拿出来晾凉,用煮糖藕的水熬糖水,这样放在锅里,开中火把水分煮掉,直到变浓稠些即可。

步骤 9

淋上糖水,开吃!在上面撒点桂花就更完美啦!甜甜蜜蜜糯唧唧✌🏻️

菜谱创建时间:2020-02-14 17:15:18
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