1. 紫薯、山药，分别蒸熟
2. 蒸熟的紫薯捣成泥，加入40克牛奶拌匀；
3. 蒸熟的山药捣成泥，加入蜂蜜、鸡蛋，搅匀；
4. 再加入面粉；
5. 用筷子搅成絮状；
6. 揉成光滑的面团（这里注意如果太粘就再加点面粉进去）；
7. 将面团搓成长条；
8. 切成8个小剂子；
9. 压扁整成饼皮；
10. 取一勺紫薯馅放入饼皮中间；
11. 捏着饼皮转圈向内收口，做成小饼；
12. 用叉子在上面压几条花纹；
13. 平底锅刷薄薄的一层油，小火烧热；
14. 放入山药紫薯饼烙到两面金黄，就可以出锅了。
软软糯糯的又香又好吃😋