自制巧克力

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作者: Eva牛夫人

用料

自制巧克力的做法步骤

步骤 1

模具洗净

步骤 2

巧克力装入裱花袋,隔热水融化,裱花袋前面剪个口子,把巧克力倒入模具里,里面麻将模具复杂点,因为做的双层的,先用白色巧克力倒6分满中间可以放各种喜欢的果仁,放冰箱冷冻10分钟,再拿出用黑色巧克力装满模具,其他模具都直接到满,双手抬起模具从上往下(丢)震一下,排出气泡使巧克力分布均匀

步骤 3

放入冰箱冷冻30分钟,倒巧克力的时候没倒匀满出来也没关系的,脱模后掰掉就可以

步骤 4

脱模,用硅胶模具,巧克力脱模很容易,麻将模具还可以等表面水汽干了以后,用食用色素描上字,我自己吃就没弄了

步骤 5

装袋

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步骤 6
步骤 6

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菜谱创建时间:2020-02-14 22:10:23
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