简单易做的川式炝拌黄瓜

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作者: Vesannnn
这菜是我抖音学来的,我先生非要非要吃,所以看着视频学了一下,其实非常非常简单,但是味道是真的很棒棒,超级下饭,那个呛的油也很适合拌饭(可能我比较重口),所以菜谱分享给你们~~~

用料

简单易做的川式炝拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条,放容器里,撒盐,等待10—15分钟左右。

步骤 2

10分钟过后,加入酱油、切圈小米辣、姜片、蒜片、醋进黄瓜盆里搅拌均匀

步骤 3

起锅热油,把花椒粒、辣椒干丢进油里翻炒,大概翻炒至香味飘出,辣椒干渐渐有点焦感就可以停火

步骤 4

随后把热油和里面的花椒辣椒干倒进黄瓜里

步骤 5

最后浇上一点芝麻油,和葱花再搅拌一下

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步骤 6
步骤 6

超级下饭哒!

菜谱创建时间:2020-02-14 23:14:09
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