材料准备齐全，黄油软化室温软化至轻触感觉很柔软的状态。（由于黄油不足，上图我添加了20克玉米油。）
软化好的黄油加入糖粉和盐，打发至发白。
蛋黄湿度一般较大，可以在筛网里用勺子辅助按压，筛完后，倒入打发的黄油中，搅拌均匀。
倒入过筛的低粉和玉米淀粉搅拌均匀，揉成团，放入冰箱冷藏一个小时。
分成每个7克左右，搓成圆形。大概能做50个。
用手指按压，出现自然的冰裂纹。
如果想做可可或者抹茶口味，将配料中的低筋面粉取出1.5至3克，替换成相应克数的可可粉或抹茶粉。
烤箱充分预热，大概10分钟左右，上下火170度，15到17分钟。
香酥可口的原味玛格丽特，女王范儿十足
可可味，抹茶味和原味草莓印玛格丽特，秀色可餐。
1.如果不喜欢黄油浓重的味道，可以用部分玉米油代替。 2.黄油一定要软化到用手指轻轻一按就塌陷的状态。 3.如果家里没有糖粉，可以用一点牛奶将白糖融化，放入黄油中打发，效果一样棒。