珍珠
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作者:
青柠22
疫情期宅家,女儿每天想着来点下午点心,而家里的一袋面粉已经被祸害完了。翻箱倒柜的竟然发现以前做剩下的半包木薯淀粉,那就珍珠做起来呀。 ……过程忘记拍照,不过超级简单。
用料
黑糖
30克
水
60克
木薯淀粉
90克
珍珠的做法步骤
步骤 1
1.黑糖(红糖)放进水里烧开,趁热倒进木薯淀粉里,揉成团,搓成长条,切段揉成圆子。
步骤 2
2.开水煮沸,将揉好的珍珠放入,烧15分钟,焖5分钟捞出,放入凉白开内浸泡(为了能更Q弹),完成。
菜谱创建时间:2020-02-14 23:38:54
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