土豆切条
下锅煮5分钟的水,顺便放少许盐,会更入味
捞出煮过水的土豆,裹上淀粉(我这个量其实少了,家里库存不足,大家可以多放一些哈),这样可以保证土豆脆脆的
将裹上淀粉的土豆条冻冰箱半个小时,就可以直接拿出来油炸了,薯条之间隔开一点小空间哈,薯条才不会粘在一起了
出锅的薯条🍟听说吃起来口感和麦当劳一样的哦