生姜，蒜头，洋葱切末。牛肉切末（可以选择店里帮忙绞肉，我是自己剁）。把油烧热，加入生姜，蒜头，炒香了放洋葱。有点干了加入豆瓣酱和六月香和老干妈炒香，再加入耗油，牛肉末，不够咸可以适当放一些食盐鸡精。牛肉熟了就可以出锅了！
生姜蒜头可以剁碎一些更好吃
拌面很好吃！！！