将以上食材全部加进来,搅和均匀!不用加水了哈,千万别加水,因为蛋液和酸奶都有水份足够了哈!如下图面糊,刚刚好! 至于加盐的作用给解释下哈,虽然何老师没讲出来,小薛我给大家解释下🤪🤪蛋糕中加盐是为了降低甜度。不加盐的蛋糕甜味重,食后生腻,而盐不但能降低甜度,还能带出其它独特的风味!
找一个长方形模具,没有的话就用碗哈🤣铺上坚果啊,蔓越莓,或者芒果干啊!喜欢啥加啥,对于现在的我们应该是有啥加啥🤣我只有葡萄干啦…倒入面糊震荡几下排气,然后保鲜膜扎孔上蒸锅!
直接放入冷水锅,大火30分钟即可!
取出来…才发现😅😅葡萄干放少了!
然后切片装盘啦😍😍
配上自己年前做的柠檬百香果茶还有草莓🍓一个人的幸福时光……那就是想吃什么的时候能够立刻自己做出来!哈哈!希望小白们都能成为小能哈!🤪🤪赶紧动手试试吧!