🍬红糖80g加一碗热水化开
⚠️：如果爱吃甜 可放100g红糖
😊3g酵母用温水化开
🥱红枣去核切丁
🥢将酵母水+红糖水+红枣丁+一颗鸡蛋依次倒入面粉搅拌成面糊！
💗搅拌到没有颗粒，用保鲜膜包起来放到温暖的地方醒发至2倍！大约45分钟～
⚠️这是醒发好的面糊！将其倒入容器～ 容器内部底部记得抹油！
⌚️撒上红枣、葡萄干！冷水大火蒸30分钟
😘出锅！
容器中倒七分满面糊就够了！蒸的时候会发酵～另外配方是按照一个6寸模具的量。