和面揉成光滑面团～我揉了十分钟～
揉好后盖保鲜膜醒几分钟～大火把水烧开～不关火～用剪刀把面团剪成小片面～直接剪到开水火锅里～
煮好的疙瘩捞起放冷水里备用～
炒锅里放些菜籽油～倒入西红柿翻炒几下～到入水，木耳～黄花菜～加入适量的盐～水烧开后放入豆腐果～火腿肠～打入鸡蛋～再倒入面疙瘩和青菜～烧开就可以关火开吃了～（疫情期间家里食材有限～也可以放竹笋～～其他的辅材）也可以撒点小葱花～颜色会更漂亮点～（我没来得及摘葱～因为饿了～😜做好就赶紧开吃了～）