土豆胡萝卜炒鸡肉(鸡胸)

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作者: 耗子爱上喵
本来想做大盘鸡,但是发现淀粉料酒那些都没有,于是做了简易版的土豆、胡萝卜炒鸡肉,太好吃了。

用料

土豆胡萝卜炒鸡肉(鸡胸)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻后,加入调料腌制并煮熟

步骤 2

准备好土豆胡萝卜。

步骤 3

土豆胡萝卜切块稍微大点。

步骤 4

土豆胡萝卜加入水,开火煮软。

步骤 5

把煮熟的鸡肉捞出来。

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步骤 6
步骤 6

煮熟的土豆跟胡萝卜也捞出来,水留着备用。

步骤 7

锅里加油,热了之后,放入鸡胸肉和调料炒一下,肉颜色变成金黄。 加入胡萝卜和土豆一起炒,再放入一些调料,辣椒油,老抽等。 快炒熟的时候加上刚才煮胡萝卜和土豆的水少许(开水),收汁。

土豆胡萝卜炒鸡肉(鸡胸)的小贴士

一定要把肉做熟,不熟的小心肚子疼。

菜谱创建时间:2020-02-15 16:06:48
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