泡红薯粉，冷水需提前两小时泡，温水半小时即可。有豆腐皮也可以泡一点。我忘记拍照了。
黄豆，芝麻和花生炒熟，榨菜也可以炒一下更香。小碗里放三勺辣子面一勺花椒面一勺芝麻，高温热油浇上去闻见很浓的香味即可
蒜末姜末剁细点，葱花，香菜切好备用
大碗打底：葱姜蒜、榨菜、油辣子、花椒面、花椒油、香油、酱油、陈醋、胡椒粉，盐。
泡好的红薯粉豆腐皮放入开水里煮大约5分钟捞出装入打底的碗里
加入烧开的鸡汤，撒上香菜，花生、黄豆、芝麻即可。
我是重口味调料放得比较多，大家可以根据自己的口味增减调料哈。
😋
如果没有鸡汤，骨头汤之类的，用开水也可以，就需要放点鸡精或者鸡粉。