合家欢来一个。
香菜洗净切沫，火腿肠切滚刀（你想咋来就咋来）。
火锅底料放在碗中。兑一点点开水，化开。
放入芝麻酱，我用了三勺。我太喜欢芝麻酱了。一勺醋。调匀。（如果你调料充沛，这里加入可以适量孜然粉，辣椒粉，小米椒碎，蒜泥，熟白芝麻，熟花生碎。人间美味）
烧水。水开后丢入川粉，火腿肠。煮三分钟（我买的是现成塑封的川粉，如果是普通粉条，要煮软，时间比较久）
粉条煮软后捞到调好的酱汁里。撒上葱花，搅拌。OK，开动吧。
灵魂香菜注入。
我还烫了一碗蔬菜，豆藤，西兰花，小青菜。沾火锅粉的酱吃，唔，我舔底儿了。
不需要放盐，火锅料已经足够了。如口重，等好了后尝一下，再放吧。