超级嫩的西芹吃法(西芹虾仁),小朋友也可以吃很多
46.4万人浏览 2.9万人收藏 267人做过
西芹在下厨房学到一个很嫩的吃法,忘了是哪一个作者,和大家分享一下,特别适合宝宝。
🌸需要工具:一个削皮刀
🌸准备:西芹,虾仁,盐,耗油,姜蒜,白胡椒粉
🌸做法
①西芹取上面的一节,用削皮刀把上面的老筋削去,然后翻过来,把背面突出来的两边的老筋削去。中间凹进去的那个比较嫩就可以不用管他了。
②然后就可以像我们平时一样做了。虾仁放适量料酒,盐,白胡椒粉腌一下。西芹切断
③锅里放油倒入虾仁炒熟,然后倒西芹,姜蒜一起炒,放适量耗油就可以了。
🌸多这么一步,就非常嫩了,儿子吃了很多。当然如果宝宝吃的动芹菜就可以不这么做。我觉得如果能把粗纤维吃进去更好,但是奈何儿子吃不动,所以去掉纤维总比不吃强[呲牙][呲牙]
今天还买到了我心心念念好久的腊肉,用藜蒿炒一下很好吃。当然如果我还是更想念贵州爷爷奶奶家自己熏的,当时让我带我非不带,现在一万个后悔中。
超级嫩的西芹吃法(西芹虾仁),小朋友也可以吃很多的做法步骤
菜谱创建时间:2020-02-15 16:51:34