奶香大麻花

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作者: 韩金量-
这款麻花凉了都不会硬的!晾透了密封好

用料

奶香大麻花的做法步骤

步骤 1

炸的时候油多一点!不然麻花下锅会粘到锅底

步骤 2

图中混合成团揉一会

步骤 3

黄油真的很增香!蒸锅中水烧开隔水把黄油融化了

步骤 4

把融化的黄油揉进面团里

步骤 5

我是锅底下烧开水,然后把面放盆里坐在蒸屉上发酵的!这样会很快

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步骤 6
步骤 6

发酵到1.5倍大!拿出来排气揉一会然后擀成厚饼

步骤 7

刀切成长条方便搓麻花

步骤 8

搓麻花我也不专业!不是麻花形状也行

步骤 9

油温6成热下锅!炸成这个样就行了

奶香大麻花的小贴士

这款麻花比较松软!下锅炸时候尽量轻翻动不然会开

菜谱创建时间:2020-02-15 17:34:37
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