韩式炸鸡

鸡翅两面划到泡水二十分钟，泡出血水

鸡翅洗净加腌料腌制半小时以上，最好是一小时～腌料就是7勺牛奶➕1勺黑胡椒粉➕1小勺盐➕1勺料酒

腌鸡翅的时候可以调酱汁～3勺番茄酱➕1勺糖➕1勺韩式辣椒酱➕4瓣蒜捣成的蒜末（因为我怕辣，所以糖加的有点多，大家可以根据自己口味增减糖）

腌好的鸡翅倒掉多余的牛奶，加入3勺面粉➕3勺酥炸粉➕2勺淀粉➕1个鸡蛋，混合均匀，保证每根鸡翅沾上炸料

起锅烧油，用木筷子试一下，筷子立下去如果周边有小气泡就可以下锅炸了～全程中小火炸至酥脆

鸡翅炸好后，另起一锅，不用加油，倒入酱汁小火翻炒至稍黏稠后放入炸好的鸡翅一起炒

小心翼翼的炒，如果喜欢吃脆一点的口感就待鸡翅沾上酱料就可以起锅了～如果喜欢软软的口味，上一步就可以早一点下鸡翅一起炒

起锅～配上可乐，电视剧享用更佳哦