不需要解冻
平底锅倒入油，把饺子放进去，排成花状，煎2-3分钟
倒入水，浸到饺子的一半即可
我放了这么多水，盖上盖子，大火3分钟。
蛋液打好
倒入，转动锅，尽量均匀。我这次只用了2个鸡蛋，有点少。
蛋液凝固后，撒芝麻，完成。配一碗粥，美美的早晨就开始了！
这个是第一次做的时候，4个鸡蛋的效果。