松软香甜的卡仕达酱面包

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作者: 蕙蕙2
早上起来就做面团,然后一边熬酱。不耽搁时间,酱又新鲜。熬好的酱刚好做了12个面包。面包的配方前面菜谱有,每次都是超级松软拉丝的,即使隔了两天也还是一样松软。做面包配方比例很重要,我想以后我都不会改配方了。卡仕达酱做法见前面菜谱,这里就不写了

用料

松软香甜的卡仕达酱面包的做法步骤

步骤 1

配料除黄油和盐外放入和面机搅拌

步骤 2

10分钟后放入黄油和盐

步骤 3

整形放入烤箱发酵,放一碗热水

步骤 4

发酵好后排气,分成12等份,擀成长条,按这样挤入卡仕达酱

步骤 5

卷起来,一个个放好

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步骤 6
步骤 6

放入烤箱二发,还是放一碗热水,发好后像这样,刷一层蛋液

步骤 7

烤箱140度预热5分钟,放进去烤25分钟,出炉后刷一层蜂蜜水

步骤 8

趁热撸包啦

菜谱创建时间:2020-02-16 12:26:01
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