准备好材料，鸡蛋，白糖，酵母，盐，水，淡奶油和高筋面粉。淡奶油用的是蓝风车的，奶香味特别醇厚，吐司粉用的是王后的吐司粉
面包机里先放液体，倒入淡奶油，水和鸡蛋
中层放面粉，然后在两个对角分别放糖和盐，面粉中间挖个洞，埋入酵母
启动IMIIX档，揉面30分钟
黄油切成小块软化，揉好的面团加入软化好的黄油，继续imix档揉面40分钟
揉至面团可以拉出薄膜就可以啦
揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放到倒了热水的电饭煲上发酵
发了一个小时左右，发酵到两倍大就可以了
发好的面团取出，分成三个小面团
每个面团进行排气，先用手掌根把面团搓成长条
然后折叠起来继续搓长，如此重复三次就可以了
排好气的面团大致揉圆
用擀面杖擀成牛舌状
从上往下卷起，轻轻卷紧
收口朝下，放入吐司盒，盖上保鲜膜二次发酵至八分满
发酵好的样子，二发用了一个半小时，烤箱预热
把吐司放置烤箱中下层，150度50分钟。烤的时候全程盖吐司盖，没有的话可以盖锡纸。
烤完后取出侧放冷却，满模！
这个真的是吃个最好吃的方子啦，奶香味特别醇厚，回味无穷
刚出炉趁热撕着吃最好吃，可以拉丝，特别柔软，一口气吃掉三分之一
放凉后切片放保鲜袋密封保存，防止吐司风干变硬
早餐切了橙子，搭配微波炉热好的吐司，快手又营养的早餐就完成啦