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纸包菌菇烤三文鱼(北鼎烤箱版)的做法

纸包菌菇烤三文鱼(北鼎烤箱版)

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作者: ChefJacky
ChefJacky
把三文鱼和蔬菜一起包裹在油纸中一起放进烤箱烤制,蔬菜和鱼肉的汁水全都包裹在油纸中,这样不仅方便制作,也最大限度地保护了食材的营养价值,非常实用的配方。

用料

纸包菌菇烤三文鱼(北鼎烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取净三文鱼一块,均匀的撒上盐和橄榄油简单腌制

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备白洋葱、口蘑、香菇、杏鲍菇、樱桃萝卜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白洋葱切丝、口蘑、香菇、杏鲍菇切片备用,樱桃萝卜切薄片泡在冷水中最后装饰用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤盘上铺上一张油纸,最底下铺上白洋葱丝,然后均匀的铺上切片的各种蘑菇。用盐、黑胡椒、橄榄油调味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用油纸将三文鱼整个包起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上腌制好的三文鱼,表面铺上黄油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,烤15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后,摆上樱桃萝卜片,挤上少许柠檬汁即可

菜谱创建时间:2020-02-16 17:23:33
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