热锅 热油
打两个蛋进去
蛋煎一下加入米饭，米饭最好是前一天的，干一点比较好。
放入适量盐翻炒。
等米饭基本都碎了，放入适量生抽。
喜欢吃火腿肠的加入一些。
放蒜段 蒜头，翻炒几分钟，炒出香味，就可以出锅了。
小时候会搭配鸡汤喝，在碗里加入葱段和胡椒粉，用烧开的老鸡汤冲开，特别鲜。
完成。