所有食材洗净，干木耳、香菇泡发切丁，胡萝卜去皮切丁，大米浸泡30分钟（我用的泰国香米，本来可以泡两个小时，没办法，我饿了）荷叶用开水烫软（忘记拍照了....）洗净备用
喜欢粉糯的芋头，芋头切块，上海青切段
腊肉切条，蒜苗切段
腊肉煸香，加人蒜头炒出香味
把所有蔬菜放进去，加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精调味，最后加入蒜叶拌匀关火
电压力锅放蒸架，铺好荷叶，先放泡好的大米，然后把炒好的菜盖在大米上，蒸40分钟，出锅拌匀