简单上手!红糖发糕

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作者: 懒猫妹儿
心心念一直都想做的面食~可以做主食又可以做点心~

用料

简单上手!红糖发糕的做法步骤

步骤 1

面粉准备

步骤 2

在面粉中加入5克酵母

步骤 3

红糖准备

步骤 4

把热水倒入红糖中,搅拌至融化,让它融化一会,准备下一步。

步骤 5

12颗大枣剪碎了或者用机器搅碎,3颗大枣待用。

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步骤 6
步骤 6

进行大融合,把红糖水,打碎的枣倒入面粉中,搅拌均匀。

步骤 7

找个大盖子或者用保鲜膜盖在上面,室温发酵1个半小时,基本都可以到这种程度,面可以拉薄薄的膜。

步骤 8

活底蛋糕模具里面刷油,把面倒入模具(根据需求,此步可用其他容器),把三颗大枣对半剪,做成这样造型,美观beautiful~ 蒸锅加水烧开,把它放到蒸锅里面。

步骤 9

蒸三十分钟,出锅!有点优秀

步骤 10

当当~做好啦!切蛋糕一样,很方便,超好吃(「・ω・)「嘿

简单上手!红糖发糕的小贴士

倒入容器后可适当蹲几下容器。

菜谱创建时间:2020-02-17 00:52:22
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