浓心巧克力玛芬杯🧁

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作者: VEJAN伟燕
爸爸喝着咖啡☕️总觉得少了点什么,星爸爸不敢去,家里材料也有,于是蘑菇云玛芬上线了!我的一次性纸杯也用完了自己DIY了一下,烘培纸也没多少了,疫情快过去吧,我们都渴望回归正常生活! 6个纸杯的量!

用料

浓心巧克力玛芬杯🧁的做法步骤

步骤 1

由于没有纸杯,用烘培纸剪出合适的大小捻(更好塑型)成一团再打开放入模具定型

步骤 2

酥粒所有材料混合用手指(杏仁粉也没了是用杏仁片打成粉状代替的)

步骤 3

这样差不多了,放一旁或冰箱待用 预热烤箱至185度

步骤 4

黄油;糖隔热水融化再加入牛奶;鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

除巧克力豆外所有干料混合搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

把干料和巧克力豆倒入湿料中用刮刀搅拌均匀

步骤 7

将面糊倒入提前准备的模具中

步骤 8

中间放块巧克力(这是浓心巧克力玛芬的灵魂啊)

步骤 9

每个都放入一块,上面的小孔不用理会,烘烤的时候自己会粘起来

步骤 10

撒入巧克力豆和刚刚准备的酥粒(适量就好,太多了就像我这样整个蘑菇顶都酥脆了)

步骤 11

小胖手太爱巧克力了全部都放进去了(建议大家减量)

步骤 12

面糊一定要满顶哦,这样才有蘑菇云的效果

步骤 13

185度25分钟

步骤 14

烤完了,🍄顶(酥粒少放点蘑菇顶会更好看,你任性你多放点)

步骤 15

好看不?不比星爸爸的差!

步骤 16

真的不试试吗?

步骤 17

中间的浓心巧克力,yumyum. Enjoy!

步骤 18

再来一张

浓心巧克力玛芬杯🧁的小贴士

不喜甜的糖量减到100克就好了

菜谱创建时间:2020-02-17 13:33:40
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