盆里先放酵母
温水化开
面粉放进去
搅成絮状
揉成团,哈哈,醒发。夏天,发的很快,冬天就不行,很慢呀,我这个一下午,晚上才吃上
看,快看,这样就是发好的。可以,弄出来,在面板上,揉成面团。蒸馒头,蒸包子自己随意哈。我蒸的是包子。
最最注意哦,无论蒸馒头还是蒸包子,一定要关火后,五分钟再掀锅盖。如果,直接掀锅盖,那你就完蛋了,因为会成一锅铁疙瘩。哈哈,别怪我没告诉你呀