青椒切丝
本人刀工一般，尽量切丝
爱吃辣的可以加点小辣椒，姜蒜小葱
锅里放适量油，油热后将放葱姜蒜爆炒，然后肉丝下锅，等到肉丝颜色发白，加入酱油调味
最后加入辣椒丝翻炒，加入半小勺盐，翻炒均匀即可出锅，
完成✅
肉丝没有腌制，加了蒜姜基本没有腥味，不要用太大火🔥肉质可以保持嫩滑！