薏仁黄豆各一把,可以按照实际情况调整,我这是三个人的量
花生米适量
红豆适量,我这是朋友家种的,虽然卖相不好,味道很纯正
红枣四个,现在先泡,泡大了再去籽。
泡开,大概三小时,我都是晚上泡,晚上倒在锅里预约早上煮
倒在小炖锅里,因为这个锅容量适当,最主要可以预约时间,不必早起煮豆子,多睡会,起床一会会就能喝上热乎乎的豆浆,太爽了有没有。
预约时间,我一般选择最简单的蒸煮功能就行。锅子不固定,高压锅,电饭锅都行的。
第二天把豆子倒在料理杯里面,用料理棒打两分钟就好了
根据个人喜好的浓度,添加开水进去打,我刚刚的量,一般加水到打1500毫升。
喝的时候可以添加蜂蜜或者红糖,或者不加也行,因为本身有红枣,有点甜度的。不要问我为啥不买豆浆机,因为家里地方小,(主要是穷😂),还有,料理棒用水冲洗方便,没有洗豆浆机那么麻烦。
红枣一定要去核哟,不然会把料理棒打坏得。