10克黄油加入铸铁锅进烤箱,不需要预热,180度,直到黄油融化,发出“滋滋滋”的声音再取出。
2个鸡蛋打散,加入牛奶,白砂糖,低筋面粉拌匀。倒入铸铁锅的时候一定要过筛,这样烤出来的松饼会更细腻。
松饼会在烤箱里膨胀,180度差不多20-25分钟就好。取出后松饼会迅速回缩,这是正常现象哦,所以要马上加料,趁热吃才最松软!
之后加入自己喜欢的聊,酸奶,草莓,蓝莓,树莓,有糖粉的还可以再撒一些糖粉,看起来更美味!