鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、盐全部放进大碗里。
手动搅拌均匀，无颗粒即可。 烤箱200度预热2分钟，黄油放进乐扣乐扣玻璃碗，再放进烤箱3分钟左右至黄油完全融化，取出碗摇晃均匀黄油铺满碗底，将松饼液倒入碗中，放入烤箱，200度烤20分钟。 这时准备松饼馅料： 用炒菜锅先煎一个鸡蛋，加少许盐和黑胡椒，今天煎了一个双黄蛋。 再煎火腿。 最后用少许油炝香蒜泥，将香菇切片放入锅中，加盐和黑胡椒炒熟即可。
刚出炉的松饼，涨得满满一碗。
把所有配菜装盘，再配一杯咖啡，美美的早餐！