大葱切成段，放入绞肉机
猪肉切块
放入绞肉机，多打几次，不然肉上的筋膜断不了
热火冷油，小火下如花椒，小火炸出香味，一定要小小火，不然会苦
加入花椒油，生姜粉，生抽，盐，蚝油，以及根据自己的口味等调味
把面团揉好之后，稍微放置一下醒一醒，然后拿出来擀成皮，切成方形
包的时候，馅料中间，正方形斜对折，然后下面两个角捏起来，成为这样的
配料放在碗里，然后煮馄饨5分钟左右，把煮沸的汤倒入碗中，化开紫菜，再捞出馄饨
吃吧～