孜然肉末拌面 把一切蔬菜做得好吃的最好办法，快手菜

青椒，白洋葱切碎。

一丢丢油，洋葱先下锅，炒到半透明。下肉末炒到变白，下青椒，加盐，炒出蔬菜里的水分和猪油，加生抽和一勺孜然，小火慢炒一两分钟让蔬菜和猪肉入味，然后加一勺孜然拌匀即可出锅。

挂面4两，水开下锅4分钟。各种面条都以包装上写的分钟为准。