豪华版木耳腐竹拌黄瓜

泡发好的木耳，腐竹焯熟后过凉控干水备用。 花生米炸熟后晾凉备用 黄瓜简单的拍碎切小段即可。 将所有食材放入一个小盆方便下一步拌匀。

将蒜末，鸡粉，糖，盐，生抽，醋，辣椒油放入碗内拌匀。除了这些，爱吃香菜和泰椒也可放入。我是因为家里人不吃香菜，也吃不了太辣的所以没放。 辣椒油我放的是老干妈的辣油，放了一小点，家里有什么现成的辣油放点即可。这里醋和生抽的比例为2：1，其余的调料大家按口味自己调剂即可。 所有调料拌匀后倒入放蔬菜的小盆，拌匀即可。

成品非常爽口，花生米是这道菜的灵魂，一定不能少，喜欢的你快来试试吧。