准备过程～圆白菜切丝，火腿肠切片，鸡蛋炒好盛出
开水泡方便面两分半，热水沥出，冷水冲洗泡好的方便面2次，加入少量老抽搅拌均匀～ 嗯，我没有煮方便面，感觉泡一下口感刚刚好
热锅冷油爆香葱蒜，下火腿肠略炒，加入圆白菜 鸡蛋大火翻炒，加入少量醋 生抽，炒匀～加入方便面大火快速翻炒，加入少量食盐出锅啦！