第一步是揉面：先拿一个空盆，（水一次性不要放太多）放入酵母用水化开，再倒入面粉（面粉不要一次性放，分次放入），拌匀后揉捏揉捏面团，直至光滑不粘手即可！没有发酵机的，放在室内常温发酵45分钟左右也可以，体积是原来的两倍大，图上有文字的
包子馅：肉剁碎、葱剁碎后，放入以上材料搅拌均匀静置待用（肥肉不多的，可以加入适量的植物油，菜籽油） 擀皮：比饺子皮厚一点就好 然后就可以包了！
包好了一定要放蒸锅上静置片刻，让包子再膨胀一下更松软，开火蒸18分钟差不多了，这一步自己看着办
超级好吃！肉包放点香菇，可以做成香菇肉的包子，肉馅自己随意！我已经吃了好几个了！