四分一个洋葱切碎,热油下锅炒香
加入猪肉末
放点盐,炒几乎全熟装起备用
西红柿去皮切块下锅,一直按压煮烂,煮成酱差不多
加入意粉酱
再加入刚刚备起的肉沫
搅拌均匀,煮开,熄火
另一个锅煮意粉
煮好倒掉水,伴上意粉酱,搅拌均匀
上碟,再在意粉上面浇一点肉酱,完成