10分钟搞定焦糖奶茶

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作者: 小小小Elle
家中隔离近一个月,没有奶茶喝,只能自己动手做啦😁😁😁

用料

10分钟搞定焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

加白砂糖放入干燥的锅中小火加热,直到砂糖变焦糖,不要过长时间,如果变黑会有点点苦味。

步骤 2

这就是加热后的砂糖,现在是焦糖啦~👏

步骤 3

倒入牛奶和茶叶一起煮,还是用小火煮

步骤 4

可以适当调整火量,小火慢慢煮,以免牛奶扑出来。

步骤 5

上面开始结奶皮,然后有小气泡冒出来,就算是煮好了。喜欢茶味重的可以多煮一下,喜欢奶味重就多加奶或者少放 茶叶。

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步骤 6
步骤 6

最后用滤网讲奶茶倒入杯中就完成啦~✅

步骤 7

完成了

10分钟搞定焦糖奶茶的小贴士

喜欢甜的可以尽量大胆的放糖,我就放了大约一勺,不是很甜。 也可以中途尝一尝,不够再加😁

菜谱创建时间:2020-02-18 13:42:15
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