酱香排骨
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作者：
下厨房用户_w73yf
忘记留图，暂且随手一张
用料
葱段
8段
冰糖
6颗
料酒
两铲子
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
0.5勺
香叶
2片
五香粉
1勺
排骨
1000克
醋
1勺
盐
0.5勺
大酱
1勺
酱香排骨的做法步骤
步骤 1
温油化糖，炒过水排骨上色，料酒翻炒去腥，加入提前化好的料（大酱，生抽，老抽，耗油，香叶，醋，五香粉，盐）和葱段翻炒，加水大火煮开，小火慢炖40分钟，大火收汁
菜谱创建时间：2020-02-18 13:48:38
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